5035 | Toscanan Makkara | 29.06.2023 | 76 | Lihaa on, runsaasti maustettu, massa värikäs ilmestys, odotus oli tulinen lopputulos mutta mausteet odotivat itseään enne odotuksiin verattuna vähäistä makua, rasvainen, mikä varmasti oain syypää vähäiseen pettymykseen mausteisuuden puolesta, massa kohtuu karkea, vaikka maut hiiukan jäävät lähtökuoppiinsa suuhun jää pyörimään tasainen mausteisuuden tuntu. | € 12,63 |
4985 | Tamminen Maalaisnakki | 26.01.2023 | 54 | Suolaa ja rasvaa, hyvä kuori, nakkimainen tasainen massa, mausteet hyvin lievät. | € 13,11 |
4983 | Lihakulttuuri Raakamakkara - Talvinen Havumetsä | 29.12.2022 | 94 | Vankka lihan maku, suolaa tuntuu olevan, raakamakkaramainen, yoki havunmaku luotu yrttiseksella, mausteet tarpeeseen, jälkimaku hyvin yrttinen, rasvaa sopivasti, puruvastus hyvä mutta melko tiukka, maisteista löytynee liperiä. | € 19,90 |
4890 | Makulihan Lammasgrilleri | 28.04.2022 | 69 | Aika kuori, suolaa paljon, lihaisa nakki, pippuria paljon lieneekö jotain kätketty voimakkaalla mausteella, erikoinen, rasvaakin mutta voisi jopa toivoa lisää mehukkuutta. | € 14,60 |
4648 | Makuliha Eräjorma Grillimakkara | 20.05.2020 | 45 | Varmasti grillikesän kohokohta monella epäohjeidenmukaisella Kansallispuiston leirinuotiolla, rasvaa rasvaa ja suolaa, aivan höttöä, pippuisen pippuria jälkimaussa, vaikka tuokin lapsuuden kokemusmaaailman mieleen ei kannata ontaa muistoille valtaa tämän makkaran ollessa kyseessä. | € 10,35 |
4640 | Tampereen Lihajalosteen Makosa Tulinen Hodarinakki | 07.05.2020 | 66 | Keinokuori, joka on syötävä, muttei pakko, punainen väri vallitsee makkarassa ja nostaa odotuksia tiettyjen ominaisuuksien osalta, aika reippaasti mausteita, jauhoinen suutuntuma, chili iskee kovasti, chili maistuu piikkinä joka lyhyen aikaa kestää. | € 11,50 |
4639 | Makuliha Hottis Chipotle Savuchili | 07.05.2020 | 85 | Vähän tulisuutta ja makeutta, mehukas, chiliä löytyy, oikein ohut kuori, massa jätetty karkeaksi, kohtuullinen jälkipoltto. | € 15,63 |
4591 | Hakalan Juustoinen Tukkijätkä | 28.11.2019 | 64 | 10% juustoa piilotettu makkaramassaan, suolaa, massa epämääräinen, massa jotenkin pehmeä ja löysäntuntuinen, paksu kuori, rasva ja juusto peittävät suun ja maut. | € 9,98 |
4589 | Savuhovin Hovinakki | 28.11.2019 | 81 | Lihaisa, luonnonkuori toimii, vaikka pippuria tuntuu, joillekin hiukan liikaa, puruvastus löytyy, mukava suutuntuma vaikka hiukan jauhomainen, suolaa, jostain syystä puuttuu napsahdus, mikä voisi kruunata nakin kuin nakin. | € 19,96 |
4566 | Snellmanin Kuoreton Iivari | 03.10.2019 | 46 | Puruvastus, mausteet ja kuori kadoksissa, massan rakenne vetelä ja hötöinen, kiinteyttä tuovat rakenteet katoavat lämmityksessä. | € 7,50 |
4547 | Kivikylän Kuoreton Bratwursti | 29.08.2019 | 93 | Suolaisen tuntuinen, loistava kuori, hyvä suutuntuma ja puruvastus, vän suolainen mutta maukas, massa sopivan tiukka, voimakas sinappi helpottaa suolaisuutta. | € 9,95 |
4525 | Korpelan Huitsin hyvö Grilli Chorizo | 06.06.2019 | 69 | Lihaisa, toiset kutsuu lenkiksi maun perusteella, söisi kylläisenä enemmän, puruvastus puuttuu, punainen väri ennakoi enemmän, vähän valjuhko maku, chiliä odotti enemmän, chilijauheen makua pikkuisen. | € 9,30 |
4519 | Feri's Keitetty Yrttipossu Raakamakkara | 06.06.2019 | 80 | Maistuu keitetyltä, maku piilossa, karkea rakenne, maku yrittää tulla esiin, jälkimaussa jotain yrttejä tuntuu, vaatisi jotain muuta vierelleen, pippuri vahvistuu jälkimaussa, alku vaivalloinen, lopussa jotain. | € 11,50 |
4518 | Wurstin Lihaisa Grillimakkara | 06.06.2019 | 69 | Kuori melko hyvä, kutteri pyörinyt norminopeudella, perinteinen rehevä ja rehti maku, suolaa löytyy, ainakin lihaa mausteena. | € 9,30 |
4376 | Pirkka Parhaat Salsiccia Raakamakkara | 28.06.2018 | 83 | Possunmakua, tiukka timmi massa, puruvastus melkoinen, tasapainoiset mausteet rauhoittavat suun. | € 13,47 |
4374 | Pirkka Parhaat Pekonimakkara Raakamakkara | 28.06.2018 | 95 | Todella laadukasta lihaa, tukeva rakenne, kuori ok plus, mehevä rakenne, tuoksuu palviliha, hyvin paistettu liha, tuoksuu jumalaiselle, makkara aiheuttaa syljen ejakulaation, suussasulava, suola ja mausteet aivan tasapainiossa, tuntuu kuin söisi sisäfilettä parempaa. | € 13,47 |
4373 | Wigren Nysä Bratwursti | 28.06.2018 | 94 | Kuori pikkaisen hangoitteli, mutta syötävä, mehevä massa, maut ja mausteet bratwursteille ominaiset, sopivan robusti, hiukan ryynimäinen rakenne, muhkea suutuntuma, sattumiakin seassa, kannattaa antaa hiukan jäähtyä ennen nautintaa. | € 8,98 |
4279 | Wigren Naudanlihanakki | 30.11.2017 | 66 | Kuori peittää massan, makua etsii, tiivistä lihaa, melko robusti rakenne, pippuria jälkimaussa, mehevyyttä vailla. | € 15,97 |
4278 | Hakalan Herkkulenkki | 30.11.2017 | 67 | Tasaiseksi jauhettu massa, makua keskimääräisesti,, vähän pehmeä, lihaa on, ehkä liian jauhetussa muodossa. | € 10,00 |
4268 | Kariniemen Kananpojan Grillimakkara Valkosipulivoi-p | 02.11.2017 | 46 | positiivinen kuori, maku mitäänsanomaton, sisus löysä, tasapaino pahasti haussa, jotain pieniä biittejä seassa, savuinen sivumaku. | € 15,73 |